La vigna sul Belvedere
Passeggiando tra i filari di vite si può godere del silenzio monastico; anche questa zona, infatti, faceva parte di quegli ambienti interdetti a tutti tranne che alle monache. Addossate alla chiesa di San Giovanni ci sono delle piccole serre dove venivano fatte crescere piante officinali e fiori.
Le vigne sono visitabili liberamente durante gli orari di apertura del Monastero e spesso accolgono piccoli eventi culturali/turistici.